2020年4月17日 / 最終更新日時 : 2020年2月21日 三村はるか ◆HACCPについて 食品衛生法改正に伴う、HACCP導入の基本ルールについてお伝えします！ 早速ですが今回は、HACCP導入の際に気をつけなければならない点についてお話しします！ 行政が行なっているHACCP導入に関する討論会や街のお店の経営者の皆様が参加する講習会では、 HACCP基準Bの対象者は、手順書通り […]
