2019年11月29日 / 最終更新日 : 2019年12月24日 樋山はるか ◆一般衛生管理について 従業員の教育って難しい・・・ お店を経営している経営者の皆様は、従業員への教育、どうしていますか？？ このやり方でやってほしい、お店のルールを守ってほしい、衛生管理をちゃんとやってほしい、 などなど、様々な思いで教育を行なっていると思います。 多くの […]
2019年11月28日 / 最終更新日 : 2019年12月24日 樋山はるか ◆HACCPについて HACCP導入するために大切なこと HACCPを導入すること。 それは工場やお店やにとって、ハードルが高いと感じる人が多いのではないでしょうか。 実際、HACCPの導入は難しいことではありませんが、簡単にできるとも限りません。。。そこで、今日は「HACCP […]
2019年11月28日 / 最終更新日 : 2019年11月29日 樋山はるか ◆はじめましての方へ ホームページをオープンしました！ ホームページをオープンしました。 HACCPや一般衛生管理に関する情報発信、導入運用サポートを行なっていきます！ よろしくお願いいたします。
