2020年3月16日 / 最終更新日時 : 2020年2月7日 三村はるか ◆食中毒を知ろう! お店で提供できる?できない?生食用の肉 病原性大腸菌O157の食中毒により、飲食店でのユッケやレバ刺しの提供が禁止になりましたよね。 今回は、飲食店での生肉提供に規制があるの?をテーマにお伝えしたいと思います! 今現在生食で提供する肉について、法律では・・・ […]