2020年7月15日 / 最終更新日時 : 2020年7月14日 三村はるか ◆こどもの食品安全 意外な食中毒の原因・・・ 先日、給食センターによる食中毒事故の発生により、小・中学生と教員計6922人の半分にあたる3453人に症状が出たというお話をさせていただきました。(参考 朝日新聞:給食で児童ら3453人食中毒 埼玉・八潮、業者を処分) […]
2020年7月5日 / 最終更新日時 : 2020年7月4日 三村はるか ◆こどもの食品安全 また起きてしまった食中毒・・・子供が犠牲に 先日、新型コロナウイルス対策を行なっていたお店で起きた食中毒事故のお話をさせていただきました。 またしても食中毒事故が起きてしまいました。 今回はなんと小中学校の給食です。(参考 朝日新聞:給食で児童ら3453人食中毒 […]
2020年2月3日 / 最終更新日時 : 2020年1月24日 三村はるか ◆こどもの食品安全 今日は節分!豆まきでみる子どもの食品安全 今日は節分!ということで、我が家でも鬼👹(主人が担当)が登場して息子と一緒に豆まきをやりたいと思っています! 節分のお楽しみといえば、 豆まきをする 恵方巻を食べる イワシを食べる ご家庭によって楽しみ方は様々だと思いま […]